此菜用于肝脏疾病、肠胃道溃疡、阴虚于咳、体虚乏力者食用极佳

Hello，又到了厨达人和大家分享美食的时间了，今天要和大家分享的是一道金针菇炒肉丝，这是一道色香味俱全的名肴，主要食材有鲜金针菇和猪瘦肉虚币。此菜制作简单，口感鲜甜，营养丰富。

金针菇配以滋阴润燥、补肝益血的猪肉组成此菜，可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，具有滋补作用虚币。适用于肝脏疾病，肠胃道溃疡、阴虚于咳、口渴、便秘、体虚乏力等病症患者食用。

主料：鲜金针菇250 克，猪瘦肉250 克虚币。

辅料：料酒、味精、精盐、酱油、白糖、葱花、姜丝虚币。

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制作方法

1、将金针菇洗净切段，猪肉洗净切丝虚币。

2.、锅烧热，投入猪肉煸炒至水干，烹入酱油继续煸炒虚币。

3、加入料酒、精盐、白糖，葱、姜，炒至肉熟入味虚币。

4、投入金针菇，加入适量水，炒至金针菇入味，用味精调味即成虚币。

今天的文章就分享到这里虚币，如果您对这个食谱有什么不同的看法或疑问，欢迎在文章底部的评论区留言，提出您的宝贵意见，感谢您的阅读