爱吃面包的小伙伴们快来看看,一锅做出来,蓬松松软,香甜可口,太好吃了

Connor 币安app官方下载 2022-12-07 200 0

面包是我们日常生活中经常吃到的一种食物一快币。它的口感柔软,味道甜美,非常香。这种甜蜜的感觉让很多孩子都非常喜欢。尤其是孩子,对它完全没有抵抗力,远远闻到肯定会哭着求买一个。

好吃的面包很好吃,就是味道太甜了,不知道用的是什么油一快币

商家为了省钱,大多使用一些植物黄油,其中含有对人体有害的反式脂肪酸一快币。危害极大,所以还是少吃或不吃为好。

现在的社会发展很快,一些菜谱也在外面流传一快币

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只需在Internet上搜索,您就可以找到很多食谱一快币。只要按照步骤去做,一定会成功的。

这次分享一份家常面包的做法一快币。因为长得像面包,所以叫面包。因为缺少一些食材和工具,所以不可能做出和面包店一模一样的食物。

不过优点是外观好看,里面的食材干净安全,所以没什么大问题,吃起来也很好吃一快币

这款面包的做法比较简单一快币

它不需要使用烤箱或油炸一快币。它可以在一个锅里做。锅底色泽金黄,外酥里嫩,味道鲜美。外形和毛毛虫面包一样,又长又漂亮。

不会塑料塑形的朋友可以直接做成圆形一快币,味道一样!喜欢的朋友可以收藏试试看,无添加,安全卫生的自制面包,快来做吧!

【所需材料】

蛋黄5个,面粉200克,白糖10克,酵母2克,食用油20毫升一快币

蛋清5个,面粉250克,白糖10克,酵母3克,熟油20毫升一快币

【制作步骤】

1、准备五个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离,备用一快币

2、面粉200克放入锅中,加入蛋黄5个,白糖10克,酵母2克一快币

3.搅拌成絮状面条,加入20ml熟油一快币

熟油是加热过的油一快币。这种油没有气味,更容易使用。揉成光滑的面团,盖上盖子发酵至两倍大。

4、面粉250克放入盆中,加入蛋清5个、白糖10克、酵母3克、食用油20毫升,搅拌成絮状一快币

5.将面团用手揉好,盖上盖子发酵至两倍大一快币

6、发酵好的面团体积变大,充满气孔一快币。此状态表示发酵完成。

7、将两份面团移到案板上,揉至排气,揉至原来大小一快币

然后将它们卷成长条一快币

8.将每份分成大小相等的面条一快币。黄面团分多少克面,白面团分多少克。

9、然后全部搓圆滚圆备用一快币

10、取白色面团,用擀面杖擀成圆形面团一快币。11.里面包一个黄色的面团。

像包子一样把它们包起来一快币

12.稍微压扁,然后用擀面杖擀成牛舌状一快币

13.用小刀在表皮上划几下,不要划到底部,划到能看到黄色的面团就可以了一快币

14、然后,划痕朝下,从一端卷起,让划痕形成一把漂亮的花刀一快币

15、全部搞定,盖上保鲜膜醒20分钟一快币

16、醒好的面团体积明显变大,放入锅中,锅内刷一层油一快币。然后在坯体表面刷上一层蛋液,再撒上一些黑芝麻。

如果没有,这一步可以忽略一快币

17.盖上盖子,开小火烤至底部看起来有点焦一快币

18、倒入一小碗淀粉水,开小火,盖上盖子,用文火炖8分钟左右一快币

19.时间到了,就可以出锅了一快币

提示:

1.糖的量根据个人喜好加一快币。喜欢甜的可以多加一点糖。

2.第二次和面一定要醒发,不然发不起来一快币

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